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| Il Bocconotto |
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| Ceci e cicoria |
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| Il Baccalà alla Vastese |
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| La buona Pizza |
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| I gusci messi da parte... |
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| ...degli spaghetti alle vongole pescati nel nostro mare. |
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| Il Brodetto di pesce alla Vastese |
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| ....per la preparazione ... |
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| della nostra buona e ancora genuina cucina Vastese |
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| Le cozze pescate nella bellissima scogliera vastese per un buon piatto di pasta |
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| La frittata, con asparagi selvatici raccolti lungo la costa vastese |
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| Le melanzane grigliate condite con olio extravergine d'oliva locale |
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| Le ottime polpette di carne macinata di vitello e maiale che aspettano la cottura della buona pasta alla chitarra |
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| Le Scrippelle |
| I classici Caggionetti di ceci per le feste di Natale. |













